Charmantes Ambiente - unvergleichliche Lage... und Ihr Menü

Unvergesslich: Ein romantisches Abendessen zu zweit, ein geselliges Familientreffen, ein gepflegter Anlass oder ein Bankett im gediegenen Ambiente des Hotels Murtenhof & Krone an unvergleichlicher Lage hoch über dem Murtensee.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre im Seeland verzaubern und geniessen Sie die Aussicht auf den See, auf die Jurahöhen und auf das Waadtland. Der Sonnenuntergang wird zu einem Traum und lässt Sie in andere Sphären schweifen.

Fragen Sie nach den Angeboten für die Weinbegleitung.

Unsere Menüs:Weinkarte 2022 Klassiker Karte ab 01.04.202 Schlemmer Menü ab 01.04.2022 Klassiker Karte ab 05.05.2022 Schlemmermenü ab 05.05.2022

Impressionen:

Aktuell

Öffnungszeiten April bis Oktober

Restaurant geöffnet
Dienstag bis Freitag
12 - 15 Uhr und 18 - 23 Uhr
Samstag und Sonntag
11 - 23 Uhr

Saisonales

Gemüse-Blattsalat mit Kresse
Ei und Bärlauch-Knäckebrot

Fisch Tradition

Eglifilets*** gebraten nach Müllerinnen Art mit Zitronenbutter Sauce
Schlosskartoffeln und saisonalem Gemüse

Fleisch Liebhaber

Gebratenes Rinderfilet „Teys“ Mit Pommery Senfsauce
Kräutertagliatelle** und saisonalem Gemüse

Vegetarisch

Pasta aus dem Parmesanlaib
(nach Verfügbarkeit des Service vor Ihnen zubereitet)
Taglierini mit Bärlauchpesto getrockneten Tomaten
und Baumnüsse

Dessert Klassiker

Osterkuchen mit Beeren und Sauerrahmglace

oder

Panna cotta mit Rhabarberkompott